Zielona fasola szparagowa — szybki i zdrowy dodatek do obiadu
Zielona fasolka szparagowa to doskonały sposób na lekki, zdrowy i smaczny dodatek do każdego obiadu. Ten przepis wykorzystuje mrożoną fasolkę, co czyni go niezwykle prostym i szybkim do przygotowania, idealnym dla osób ceniących naturalne składniki i zdrową kuchnię. Fasolka z pomidorami i cebulą to połączenie lekkie, aromatyczne i uniwersalne, które świetnie pasuje do mięs, ziemniaków czy ryżu, a także sprawdzi się w diecie wegańskiej. Jeśli szukasz prostego i zarazem ciekawego przepisu na dania z fasolki szparagowej to zapraszam Cię do wypróbowania tego sposobu na jej przyrządzenie.
Fasolka szparagowa – krok po kroku
- 500 g mrożonej zielonej fasolki szparagowej, pokrojonej na kawałki
- 1/2 dużej cebuli, pokrojonej w drobną kostkę
- 3 pomidory rzymskie, obrane ze skórki i pokrojone w kostkę
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku
- Ugotuj mrożoną fasolkę w osolonej wodzie przez około 15 minut, aż będzie miękka, ale nadal chrupiąca. Odcedź i odstaw.
- Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj pokrojoną cebulę i smaż na średnim ogniu, aż się lekko zarumieni.
- Dodaj pokrojone pomidory, oprósz solą i pieprzem, i smaż około 5 minut, aż pomidory się rozpadną i utworzą aromatyczny sos.
- Dodaj przeciśnięty czosnek i smaż jeszcze około minuty, uważając, aby czosnek się nie przypalił.
- Dodaj ugotowaną fasolkę na patelnię i dokładnie wymieszaj z resztą składników. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
- Podgrzewaj razem przez 2–3 minuty, aby smaki się połączyły.
Ta zielona fasolka to świetny dodatek do obiadu, idealny do ryżu, ziemniaków oraz różnego rodzaju mięs pieczonych i smażonych. Doskonale wpisuje się również w dietę wegańską jako zdrowa, lekka propozycja warzywna.
Przygotowując surówki i warzywne dodatki w domu, kontrolujesz składniki i unikasz sztucznych dodatków czy soli nadmiarowej. To prosty sposób, by codziennie dostarczać rodzinie świeże, naturalne posiłki pełne witamin i minerałów.
Spróbuj tego przepisu, a z pewnością zagości na Twoim stole na stałe — to zdrowa klasyka w nowoczesnym wydaniu!
buraki ciasto francuskie cukinia dodatki do obiadu do pracy dynia filet z kurczaka jabłka jagody jajka jednogarnkowe jogurt kalafior Kapusta kolacja koperek kotlety kurczak lekki obiad marchewka mielone mięso obiad omlet papryka pasta placki pomidorowa pomidory przekąski przetwory ryba ryż sałatka sos suszone pomidory tortilla twaróg ziemniaki z patelni z piekarnika zupa śledzie śniadanie