Wrapy z kurczakiem to jeden z najprostszych pomysłów na śniadanie do szkoły, lunch do pracy albo szybki obiad. Wystarczą gotowe tortille, kawałek kurczaka i to, co akurat masz w lodówce.
- 4 gotowe placki tortilli
- Kurczak gyros – może być przygotowany według tego przepisu
- ajwar lub inny ulubiony sos
- ogórek świeży i cebula lub surówka (np. z marchewki i kapusty pekińskiej)
- garść rukoli (opcjonalnie)
Jak zrobić wrapy z kurczakiem
Placki tortilli podgrzewam na suchej, rozgrzanej patelni z dwóch stron – około 30 sekund, tylko do lekkiego zarumienienia.
Ciepłą tortillę smaruję ajwarem lub innym sosem. Dodaję warzywa – to, co akurat jest pod ręką – oraz kurczaka przyprawionego gyrosem i usmażonego na patelni.
Zwijam wrapa: najpierw zaginam dwa krótsze boki do środka, potem ciasno roluję w rulon.
Gotowe tortille z kurczakiem można zawinąć w folię i zabrać jako śniadanie do szkoły, albo zjeść od razu na szybki obiad czy kolację.
buraki ciasto francuskie cukinia dodatki do obiadu do pracy dynia filet z kurczaka jabłka jagody jajka jednogarnkowe jogurt kalafior Kapusta kolacja koperek kotlety kurczak lekki obiad marchewka mielone mięso obiad omlet papryka pasta placki pomidorowa pomidory przekąski przetwory ryba ryż sałatka sos suszone pomidory tortilla twaróg ziemniaki z patelni z piekarnika zupa śledzie śniadanie